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在畜牧业发展的历史长河中，有一个职业是必不可少并起到了很大的助推作用。他就是兽医！兽医的诞生和畜牧业的萌芽是并生共存的。
在新石器时代，传说中的马师皇，被尊为我国的兽医鼻祖。
西周时代，兽医已经有了内科和外科的划分。
我们熟悉的“伯乐相马”伯乐也是一位专业的兽医，战国时期的《内经》，被视为兽医的基本理论原则。
三国时期的名医华佗著有《青囊书》，其中就有阉制家畜家禽的方法。
隋代的《马结孔穴图》是我国最早的兽医针灸学名著之一。
唐代李石的《司安集》是我国现存较完整的中医著书，也是我国第一部兽医课本。
明代对养马业、兽医甚为重视，并涌现出喻仁、喻杰等优秀的兽医专家。
参考安岚《中国古代畜牧业发展简史》
美瑞蒂克整理
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